Default sorting

Заказать лапшу фунчоза или прозрачную лапшу в Киеве

Если вы ищете доставку прозрачной лапши в Киеве, вы можете смело полагаться на наш опыт и качество предлагаемых блюд. Мы тщательно отбираем только лучшие ингредиенты и придерживаемся традиционных рецептов. Позвольте себе замечательный обед или ужин просто заказав нашу доставка еды в коробочках от Chinabox. Мы не только вкусно приготовим, но и быстро доставим ваш заказ

Что такое Фунчоза?

Фунчоза (Funchoza), – это лапша также известная как стеклянная лапша или прозрачная лапша, это вид традиционной азиатской лапши, изготовленной из крахмала края. Он имеет прозрачный и эластичный вид, напоминающий стекло, что объясняет его альтернативное название. Фунчоза широко используется в азиатской кухне, особенно в китайской, японской и вьетнамской кухне. Эту лапшу часто добавляют в супы, салаты и жареные блюда, а также в популярное тайское блюдо – салат с фунчозой и морепродуктами. Фунчоза имеет нейтральный вкус и хорошо впитывает ароматы и вкусы других ингредиентов, с которыми она сочетается.

Что можно приготовить со стеклянной лапшой?

Со стеклянной лапшой (фунчозой) можно приготовить множество вкусных блюд. Вот несколько идей:

Вок с креветками и стеклянной лапшой: Залейте горячей водой фунчозу и дайте ей настояться в течение 5-7 минут, пока она не станет мягкой. Затем промойте под холодной водой. В миске смешайте соевый соус, рисовый уксус и мед. Нагрейте растительное масло в большой сковороде и добавьте нарезанный чеснок и красный перец чили и обжаривайте около 1 минуты. Добавьте креветки в сковороду и жарьте их, помешивая, до полной готовности, примерно 3-4 минуты. Добавьте нарезанную морковь и красный перец в сковороду и жарьте, помешивая, еще 3-5 минут, пока овощи не станут мягкими, но сохранят хрустящий вид.

Добавьте приготовленную стеклянную лапшу и соево-уксусную смесь в сковороду. Перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо пропитались соусом, и продолжайте готовить еще 2-3 минуты. Переложите стеклянную лапшу с креветками на тарелки. Подавайте горячим, посыпав сверху свежим базиликом или кинзой.

Фунчоза с курицей и овощами: Обжарьте на сковороде кусочки курицы вместе с нарезанными овощами (морковь, лук, брокколи и т.д.). Добавьте вареную и промытую фунчозу и приправьте соусом из соевого соуса, имбиря и чеснока.

Суп со стеклянной лапшой: Обжарьте куриное филе до золотистой корочки. Приправьте солью и перцем по вкусу. В кастрюле нагрейте масло, и обжарьте лук и морковь на среднем огне до мягкости. Добавьте нарезанные грибы и обжарьте их вместе с овощами еще 2-3 минуты. Залейте овощи и грибы куриным или овощным бульоном и доведите до кипения. Добавьте стеклянную лапшу (фунчозу) в кипящий бульон и варите ее в течение 5-7 минут, пока она не станет мягкой и прозрачной.

Верните обжаренное куриное филе в суп и добавьте соевый соус для придания вкуса.

Фунчоза с морепродуктами: Обжарьте на сковороде креветки, кальмары, мидии и другие морепродукты. Добавьте вареную фунчозу и овощи (паприку, лук, чеснок), а затем полейте все соусом тайский или сладким чили.

Салат с фунчозой: Приготовьте салат, добавив фунчозу, свежие овощи (морковь, огурец, капуста, помидоры), кубики тушеного куриного мяса или креветок. Полейте салат любимым дрессингом или соусом.

Стеклянная лапша с овощами: Замочите стеклянную лапшу в горячей воде на 5-7 мин. После промойте холодной водой. Разогрейте оливковое масло и добавьте красный лук и чеснок и обжаривайте около 2-3 минут. Добавьте морковь, перец и грибы. Обжаривайте, помешивая, до мягкости овощей, примерно 5-7 минут. Добавьте лапшу в сковороду с овощами. Полейте овощи и лапшу соевым соусом и перемешайте. Подавайте горячим, украсив нарезанным зеленым луком..

Это лишь несколько примеров того, что можно приготовить со стеклянной лапшой. Вы можете экспериментировать с различными ингредиентами и приправами, чтобы создать свои собственные вариации блюд!

Какие блюда с фунчозой доступны для заказа?

Выбирайте понравившиеся позиции ➝ Переходите в корзину ➝ Указывайте контактные данные ➝ Оформляйте заказ ➝ Ждите курьера

Cтеклянная лапша калорийность

  • Калорийность 351 ккал
  • Белки 0,2 г
  • Углеводы 86 г
  • Сахар 0
  • Жиры 0,1 г

Какие еще варианты блюд wok есть в Chinabox?