Локшина WOK з овочами у Києві: Історія страви, як з’являлася в Україні
Термін “WOK” походить від китайського слова “guo” і означає глибоку гарячу сковороду з невеликим діаметром. Сьогодні WOK – це не тільки посуд, а й вид готування, який став відомим завдяки швидкому приготуванню страв на сильному вогні з високими температурами.
Історично китайська локшина WOK вважається вуличною закускою, з великою кількістю свіжих овочів, ароматною приправою і ніжним м’ясом. Але як цей кулінарний шедевр опинився в Україні?
Це сталося завдяки культурному обміну та відкритому світовому ринку продуктів. Люди по всьому світу почали захоплюватися азіатською кухнею, і в якийсь момент локшина WOK стала гарячим трендом.
Reviews
There are no reviews yet.