Рецепт рису з морепродуктами

Рецепт цієї страви переносить нас у світ китайської кухні, що славиться поєднанням простих інгредієнтів і насиченого смаку. Вона чудово підходить для любителів тайської їжі та прихильників їжі WOK. Обжарювання рису надає йому особливий аромат, а морепродукти додають нотку азіатської екзотики. Якщо ви шукаєте азіатську їжу для домашнього приготування або віддаєте перевагу готовим рішенням, то цей рецепт стане ідеальним вибором. Готуйте цікаві неповторні страви вдома або замовляйте їжу в коробочках для зручності — це справжня насолода, яку пропонує китайська їжа Києва.

  • Время на подготовку15 min
  • Время приготовления20 min
  • Время исполнения15 min
  • Общее время50 min
  • Количество порций4
  • Энергетическая ценность1 200 cal
  • Cuisine
    • Chinese
  • Кухня
    • Main Course
  • Подходит для диеты
    • Низкокалорийный
    • Обезжиренный
    • Низкое содержание лактозы
    • Низкое количество соли

Інгредієнти:

  • 500 г — морський коктейль
  • 200 г — рис
  • 1 шт. — морква
  • 2 шт. — помідори
  • 2 зубчики — часник
  • 2–3 ст. л. — соняшникова олія
  • 1/4 шт. — лимон
  • 150 мл — кип’ячена вода
  • За смаком – сіль, спеції
  • 1 ч. л. — насіння кунжуту (за бажанням)

Інструкції:

1

Розморозьте морський коктейль та ретельно промийте під проточною водою, щоб видалити пісок, що може бути в мідіях.

2

Наріжте моркву та помідори невеликими кубиками. Часник пропустіть через прес.

3

На сухій сковороді підсушіть рис, постійно помішуючи, до появи легкого горіхового аромату.

4

У сковороді з соняшниковою олією обсмажте моркву і помідори до м’якості.

5

Додайте до овочів промитий морський коктейль, обжарений рис і воду. Добре перемішайте. Накрийте сковороду кришкою та тушкуйте на середньому вогні до готовності рису, приблизно 15 хвилин.

6

Додайте часник, сіль, спеції та кунжут. Перемішайте і залиште під кришкою на 5 хвилин перед подачею.

Якщо вам сподобався цей рецепт, і ви хочете скуштувати більше страв китайської кухні, обов’язково зверніть увагу на наш каталог. Ми пропонуємо доставку китайської їжі та страв WOK у Києві, які ви можете замовити зручним способом. Для любителів азіатської їжі та прихильників їжі в коробочках, ми пропонуємо широкий асортимент, який задовольнить навіть найвибагливіших гурманів. Замовити їжу WOK або скористатися послугою “доставка WOK Київ” можна швидко і просто. Не відкладайте, обирайте якісну доставку їжі в коробочках вже сьогодні!

  • 0 servings per container
  • Amount per serving
  • Calories1 200
  • % Daily Value*
  • Общий жир40 g51.28%
  • Total Carbohydrate160 g58.18%
  • Белок70 g140%