Рецепт риса с креветками и овощами

Если вы ищете китайскую еду для домашнего приготовления, этот рецепт «Рис с креветками» станет идеальным выбором. Он сочетает в себе традиции китайской кухни и вкусовые оттенки тайской еды, создавая неповторимый вкусовой букет. Еда в коробочках, которую вы сможете приготовить собственноручно, подарит вам ощущение настоящей азиатской еды в вашем доме. Еда WOK всегда дарит нам неповторимые вкусы и текстуры, а вы можете насладиться этим, не выходя из дома.

  • Время на подготовку20 min
  • Время приготовления30 min
  • Время исполнения15 min
  • Общее время1 hr 5 min
  • Количество порций4
  • Энергетическая ценность1 200 cal
  • Cuisine
    • Chinese
  • Кухня
    • Main Course
  • Подходит для диеты
    • Низкокалорийный
    • Обезжиренный
    • Низкое содержание лактозы
    • Низкое количество соли

Ингредиенты:

  • 500 г – креветки
  • 2 зубчика – чеснок
  • 2 ст. л. – унаги соус
  • 150 г – круглозернистый рис
  • 100 г – зеленый горошек
  • 1 шт. – морковь
  • 1 шт. – лук репчатый
  • 2 шт. – яйцо куриное
  • 2 ст. л. – соевый соус
  • 1 ст. л. – рыбный соус
  • 1 ст. л. – кунжут
  • 2 ст. л. – зеленый лук

Для спайсі соусу:

  • 100 г – майонез
  • 10 г – шрирача

Инструкции:

1

Промойте рис несколько раз. Залейте водой (1:1.5), доведите до кипения, варите 15 минут на минимальном огне под крышкой. Отставьте остывать.

2

Смешайте креветки с солью, черным перцем, соевым соусом и чесноком. Оставьте мариноваться.

3

Нарежьте морковь соломкой, затем кубиками. Лук – мелким кубиком, чеснок и чили – измельчите. Зеленый лук нарежьте для подачи. Взбейте яйца.

4

Приготовьте спайси соус: смешайте майонез с соусом шрирача.

5

Обжарьте креветки на кунжутном масле до розового цвета (по 1 минуте с каждой стороны). Добавьте соус унаги, перемешайте, снимите с огня.

6

Обжарьте яйца на растительном масле, перемешивая до состояния «скрембла». Отложите в сторону.

7

Обжарьте морковь и лук на кунжутном масле (40-60 секунд). Добавьте чеснок, чили, зеленый лук, перемешайте. Добавьте зеленый горошек, прогрейте.

8

Добавьте рис к овощам, перемешайте. Влейте соевый и рыбный соусы, перемешайте.

9

Добавьте яйца, перемешайте. Выложите рис на тарелку, сверху спайси соус, креветки, зеленый лук, кунжут.

Не хотите готовить сами и вас интересует доставка вок в Киеве? Заказать китайский рис или же другие блюда из китайской кухни в Киеве теперь стало еще легче. Вы можете воспользоваться услугой доставки китайской еды и доставки еды в коробочках в нашем каталоге на сайте. Независимо от того, хотите ли вы заказать китайскую еду или доставку блюд WOK в Киеве, у нас вы найдете лучшие предложения. Не медлите, наслаждайтесь настоящим вкусом азиатской еды уже сегодня!

  • 0 servings per container
  • Amount per serving
  • Calories1 200
  • % Daily Value*
  • Общий жир50 g64.1%
  • Total Carbohydrate100 g36.36%
  • Белок60 g120%