Рецепт лапши «Пад Тай» с курицей: быстро, вкусно, по-тайски

Готовить тайские блюда дома – это прекрасная возможность разнообразить повседневное меню и окунуться в мир азиатской еды. Одно из самых популярных и простых в приготовлении блюд – это лапша WOK – Пад Тай с курицей. Она сочетает нежную курятину, хрустящие овощи и ароматный соус, который дарит уникальную гармонию вкуса. Этот рецепт идеально подойдет как для семейного ужина, так и для дружеской встречи. Если вы любите китайскую кухню или увлекаетесь едой WOK, этот рецепт точно станет вашим любимым.

  • Время на подготовку10 min
  • Время приготовления15 min
  • Время исполнения15 min
  • Общее время40 min
  • Количество порций3
  • Энергетическая ценность1 230 cal
  • Cuisine
    • Chinese
  • Кухня
    • Main Course
  • Подходит для диеты
    • Низкокалорийный
    • Обезжиренный
    • Низкое содержание лактозы
    • Низкое количество соли

Ингредиенты:

  • 100 г – рисовая или стеклянная лапша
  • 400 г – куриное филе
  • 1 шт. – болгарский перец
  • 100 г – шампиньоны
  • 1 уп. – соус для вок-блюд «Пад Тай»
  • 30 г – арахис
  • 10 г – зеленый лук
  • 10 г – кинза
  • 2 ст. л. – подсолнечное масло

Инструкции:

1

Поместите рисовую или стеклянную лапшу в глубокую миску, залейте кипятком и оставьте на 4-5 минут. После этого слейте воду.

2

Нарежьте куриное филе, болгарский перец и шампиньоны крупными кусочками.

3

Разогрейте подсолнечное масло на сковороде вок или обычной большой сковороде. Обжаривайте курятину вместе с перцем и грибами в течение 5-7 минут до образования румяной корочки.

4

Всыпьте измельченный арахис, зелень (лук и кинзу), и вылейте соус «Пад Тай». Перемешайте и при необходимости добавьте щепотку соли.

5

Отваренную лапшу выложите в сковороду с основными ингредиентами, хорошо перемешайте, чтобы лапша пропиталась соусом. Прогревайте еще 1-2 минуты.

6

Разложите готовое блюдо по тарелкам и подавайте горячим. По желанию украсьте дополнительной зеленью или щепоткой арахиса.

Вкус настоящей тайской еды доступен вам прямо дома! Но если вы не хотите тратить время на приготовление, выбирайте доставку еды в коробочках. В нашем каталоге вы найдете широкий выбор блюд китайской кухни Киева. Заказать еду WOK можно всего за несколько минут, и уже совсем скоро она окажется в ваших руках по доступной цене! Наслаждайтесь вкусами блюд WOK в Киеве вместе с нами!

  • 0 servings per container
  • Amount per serving
  • Calories1 230
  • % Daily Value*
  • Общий жир55 g70.51%
  • Total Carbohydrate80 g29.09%
  • Белок95 g190%