Mісо суп з тофу та водоростями – легкий рецепт для початківців

Приготування місо супу – це захоплива подорож до Японії, яка подарує вашому столу нотки автентичної азіатської їжі. Завдяки простим інгредієнтам, таким як тофу, водорості та місо паста, цей суп готується швидко й легко. Він чудово підходить для тих, хто цінує здорову їжу та хоче відчути смак традиційної китайської кухні або тайської їжі, адаптованої до домашніх умов. Якщо ви любите експериментувати з гастрономічними вподобаннями, цей суп – ідеальний вибір. А для повноти атмосфери можна доповнити страву рисом або іншими елементами, які зазвичай подають у їжі в коробочках чи стравах WOK. Або ж просто замовити Wok у Чайнабокс

  • Час на підготовку5 min
  • Час приготування10 min
  • Час виконання15 min
  • Загальний час30 min
  • Кількість порцій2
  • Енергетична цінність180 cal
  • Cuisine
    • Chinese
  • Кухня
    • Main Course
  • Підходить для дієти
    • Низькокалорійний
    • Знежирений
    • Низький вміст лактози
    • З низьким вмістом солі
    • Vegetarian

Інгредієнти для супу:

  • 350-400 мл — кип’ячена вода
  • 200 г — тофу
  • 2 ст. л. — водорості вакаме
  • 2 ст. л. — темна місо паста
  • 1 ст. л. — соєвий соус
  • 1 пучок — зелена цибуля

Інструкції

1

Тофу наріжте кубиками розміром 1х1 см. Водорості вакаме залийте теплою водою, щоб вони трохи розм’якли.

2

У каструлі закип’ятіть 350-400 мл води. Додайте нарізаний тофу та замочені водорості вакаме. Варіть на середньому вогні протягом 5 хвилин.

3

Зніміть каструлю з вогню. Розчиніть місо пасту в невеликій кількості гарячого бульйону, а потім додайте її до супу. Додайте соєвий соус і добре перемішайте.

4

Поріжте зелену цибулю й посипте нею готовий суп. Подавайте місо суп гарячим, за бажанням додавши варений рис або свіжі овочі як гарнір.

Місо суп – це не просто смачна та корисна страва, а й можливість зануритися у світ азіатської кухні вдома. Але якщо у вас немає часу готувати, завжди можна замовити китайську їжу або інші страви через наш каталог! Ми пропонуємо найкращі варіанти доставки китайської їжі в Києві, включно з їжею WOK, приготованою за оригінальними рецептами. Шукаєте доставку їжі в коробочках чи хочете замовити їжу вок? Ми з радістю допоможемо – адже доставка вок у Києві з нами швидка, зручна та смачна!

  • 0 servings per container
  • Amount per serving
  • Calories180
  • % Daily Value*
  • Загальний жир8 g10.26%
  • Total Carbohydrate12 g4.36%
  • Білок12 g24%