Китайська кухня вражає своєю різноманітністю, і свинина займає в ній особливе місце. Це один із найпопулярніших видів м’яса в Китаї, який використовують у сотнях страв – від вуличної їжі до витончених страв ресторанного рівня. Якщо ви шукаєте, де замовити китайські страви зі свининою в Києві — зараз саме час дізнатися більше про гастрономічні традиції Піднебесної.

Чому саме свинина?

Свинина це основа китайської кулінарної культури. Її цінують за м’який смак, здатність вбирати маринади, а також за універсальність. У китайській мові слово “м’ясо” (肉, ròu) часто використовується саме як синонім до свинини. Саме з неї готують безліч класичних страв.

Популярні китайські страви зі свининою

Свинячі ребра у кисло-солодкому соусі
Це одна з найвідоміших китайських страв. Хрустка скоринка й ароматний соус із нотками оцту, цукру, соєвого соусу та імбиру роблять цю страву улюбленою в усьому світі.

Хар Чао Шао (叉烧) або Чар Сю – свинина барбекю в кантонському стилі
М’ясо маринують у суміші меду, соєвого соусу, п’яти спецій і запікають до карамелізованої скоринки. Чар Сю часто подають із рисом або локшиною.

Свинина з овочами в соєвому соусі
Ця страва готується на воке з великою кількістю овочів: болгарським перцем, цибулею, морквою. Швидке обсмажування зберігає соковитість м’яса й хрусткість овочів.

Сичуаньська свинина в гострому соусі
Якщо любите гостре – спробуйте свинину по-сичуаньськи. Тут використовують сичуаньський перець, часник, імбир, чилі та кунжутну олію. Страва має пряний аромат і насичений смак.

Баоцзи (包子) – парові пиріжки зі свининою
Їх подають на сніданок або як перекус. Начинка з фаршу свинини, імбиру та зеленої цибулі робить ці пиріжки справжнім делікатесом.

Свинина в коробочці WOK
Сьогодні страви зі свининою можна скуштувати навіть не виходячи з дому. Онлайн-ресторани пропонують доставку китайської їжі в Києві, і серед найпопулярніших позицій – локшина WOK зі свининою. Соковите м’ясо в ароматному соусі, свіжі овочі та швидка доставка – ідеальний вибір для обіду або вечері.

Де замовити страви WOK зі свининою в Києві?

В Києві є кілька ресторанів та декалька доставок китайської їжі які пропонують китайську кухню та страви зі свинини але якщо ви хочете замовити недорогі та смачні китайські страви зверніть увагк на

Чайнабокс – вони являються експертами з китайської кухні. У них ви можете замовити доставку китайської кухні на Позняки, Березняки, та в інші райони лівого берега Києва. В меню: локшина зі свининою, рис зі свининою, та китайський суп зі свининою.
Відгуки клієнтів з гугл карт свідчать не лише про смачну та недорогу китайську їжу але й бездоганній сервіс
Замовити китайську кухню можна на сайті: https://chinabox.com.ua/
та за номер телефона: (068)-304-00-94

Підсумок
Свинина в китайській кухні – це смачно, ароматно та різноманітно. Від соковитих шматочків у воках до ніжної барбекю свинини — кожен знайде щось до смаку. А завдяки доставці китайської їжі в Києві, насолоджуватись стравами з Піднебесної можна без зайвого клопоту.